Архив метки: масло сливочное

Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев

Необходимые продукты: просеянная мука – 1,25 кг,  соль – щепотка, молоко – 200 мл, масло сливочное – 70 г, масло растительное – 70 мл,  желтки – 3 шт.,  дрожжи – 70 г. , сахар – 150 г

Рубрика: Рождественское меню | Метки: , , , , , | Комментарии к записи Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев отключены

Фаршированный молочный поросенок

Необходимые продукты: чеснок – 2 зубчика вино белое сухое – 400 мл гречка – 1 стакан куриная печенка – 250 г говяжья печенка – 250 г грибы белые сухие – 50 г

Рубрика: Рождественское меню | Метки: , , , , , , , , , , , , , | Комментарии к записи Фаршированный молочный поросенок отключены