Архив метки: масло растительное

Расстегаи с капустой и яйцами

Необходимые продукты: 180 мл молока, 1 ст. л. рубленой зелени петрушки Для теста: мука – 300 г. ,  300 г свежей капусты, 

Рубрика: Рождественское меню | Метки: , , , , | Комментарии к записи Расстегаи с капустой и яйцами отключены

Московские расстегаи с грибами и рисом

Необходимые продукты: Для теста нам понадобятся следующие ингредиенты: ДЛЯ ТЕСТА: — 1,5 стакана молока, — 1,5 ст. ложки дрожжей, — 1,5 ст. ложки сахара, — 3 стакана пшеничной муки,  1 ч. ложка соли,  1-2 яйца,  100 г сливочного масла.

Рубрика: Рождественское меню | Метки: , , , , , | Комментарии к записи Московские расстегаи с грибами и рисом отключены

Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев

Необходимые продукты: просеянная мука – 1,25 кг,  соль – щепотка, молоко – 200 мл, масло сливочное – 70 г, масло растительное – 70 мл,  желтки – 3 шт.,  дрожжи – 70 г. , сахар – 150 г

Рубрика: Рождественское меню | Метки: , , , , , | Комментарии к записи Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев отключены

Фаршированный молочный поросенок

Необходимые продукты: чеснок – 2 зубчика вино белое сухое – 400 мл гречка – 1 стакан куриная печенка – 250 г говяжья печенка – 250 г грибы белые сухие – 50 г

Рубрика: Рождественское меню | Метки: , , , , , , , , , , , , , | Комментарии к записи Фаршированный молочный поросенок отключены