Архив рубрики: Блюда из телятины

Блюда из телятины

Отбивные тушеные с овощами в сметанном соусе

Отбивные из свинины ( реже из говядины ) . Способ приготовления: Мясо хорошо отбиваем с двух сторон. Далее натираем каждый кусочек мяса солью, чёрным перцем и чесноком, пропущенным через пресс.

Рубрика: Блюда из свинины, Блюда из телятины | Метки: , | Комментарии к записи Отбивные тушеные с овощами в сметанном соусе отключены

Колобок, колобок, я тебя съем!

Колобки пекли не всегда, а лишь когда на обычный хлеб не хватало ингредиентов. На колобок шли остатки разной муки — все, что было в доме, а еще все поскребки квашни, которые обычно оставлялись на закваску. В итоге получался чрезвычайно пышный, … Читать далее

Рубрика: Блюда из картофеля, Блюда из творога, Блюда из телятины, Выпечка, Мясные изделия | Метки: , , , , , | Комментарии к записи Колобок, колобок, я тебя съем! отключены

Телятина с картофелем

Очень вкусное второе блюдо – телятина с картофелем, для хозяек просто находка, готовится просто и быстро. Здесь особо и выдумывать нечего, если только экспериментировать со специями.

Рубрика: Блюда из картофеля, Блюда из телятины | Метки: | Комментарии к записи Телятина с картофелем отключены