Архив метки: лимон

Чай по-киргизски

Пряности положить в мешочек, опустить в сосуд с кипятком и поставить его на слабый огонь. Через 5 минут снять с огня, добавить чай, выдержать 2-3 минуты, затем добавить соки цитрусовых плодов. Готовый чай разлить в чашки и подать с сахаром. … Читать далее

Рубрика: Всё про чай | Метки: , , , | Комментарии к записи Чай по-киргизски отключены

Чай по-индийски

На 2 чашки воды заварить 3 чайные ложки чая, настоять 5 минут. В отдельный сосуд емкостью около 0,5 л положить несколько кубиков льда, которые залить горячей заваркой. По желанию добавить сахар и лимон. Сосуд накрыть полотенцем на несколько минут. Готовый … Читать далее

Рубрика: Всё про чай | Метки: , | Комментарии к записи Чай по-индийски отключены

Чайный пунш

Подогреть до 70-80’С смесь: красное столовое вино и чай. Одновременно прокипятить 2-3 минуты другую смесь: полстакана воды, сахар, два бутона гвоздики, кусочек коры корицы и кусочек лимонной кожуры; затем эту вторую горячую смесь процедить и добавить к первой смеси, где … Читать далее

Рубрика: Всё про чай | Метки: , , , , | Комментарии к записи Чайный пунш отключены

Чай мятный

Заварить мяту, добавить сахар, охладить, процедить. Влить в стакан отвар, добавить сок лимона, ликер, лед. Украсить спираль но срезанной кожурой лимона и листиками мяты. Вода- 125 мл, мята сушеная— 1 ч. ложка, сахар- 2 ч. ложки, лимон (сок)- 0,25 шт., … Читать далее

Рубрика: Всё про чай | Метки: , , | Комментарии к записи Чай мятный отключены

Чай лимонный шипучий

В крепко заваренный чай добавить лимон, ром и сахар, хорошо размешать и дать остыть. Затем процедить, влить в бутылку, добавить минеральную воду, хорошо газированную, быстро и плотно закрыть бутылку. Хранить чай на льду. Сахар- 20 г, лимон- 0,25 шт., ром- … Читать далее

Рубрика: Всё про чай | Метки: , , , | Комментарии к записи Чай лимонный шипучий отключены

Чай из яблочной кожуры

Для чая годится в основном кожура кислых яблок. В том случае, если кожура сладкая, в чай добавить лимонный, апельсиновый или ягодный сок. Кожуру положить в эмалированную или стеклянную посуду, залить холодной водой. На крыть крышкой, да закипеть в течение 10 … Читать далее

Рубрика: Всё про чай | Метки: , , | Комментарии к записи Чай из яблочной кожуры отключены

Чай апельсиновый

1) Заморозить в формовке сок апельсина. Заварить чай, добавить сахар, охладить, влить в красивый стакан. Добавить кубики сока, джин и сок лимона. Украсить кружочками апельсина.

Рубрика: Всё про чай | Метки: , , | Комментарии к записи Чай апельсиновый отключены