Чайный пунш

Подогреть до 70-80’С смесь: красное столовое вино и чай. Одновременно прокипятить 2-3 минуты другую смесь: полстакана воды, сахар, два бутона гвоздики, кусочек коры корицы и кусочек лимонной кожуры; затем эту вторую горячую смесь процедить и добавить к первой смеси, где соединены вино и чай.
Подать горячим.
Вино красное столовое- 400 мл, чай крепкий- 500 мл, вода- 120 мл,  сахар- 50 г, гвоздика— 2 шт., корица, лимон (цедра).