Блины с голубикой
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 175 градусов. Положите по кусочку сливочного масла в небольшие жаропрочные сковороды и поставьте их греться в духовку.
В миске взбейте яйца с молоком. Добавьте сахар, соль, муку и мешайте до тех пор, пока тесто не станет однородным, без комочков.
Выньте сковороды из духовки, равномерно распределите в них растаявшее сливочное масло и разлейте тесто по сковородам. Выпекайте в течение 12-15 минут. Перед подачей украсьте блины ягодами голубики и посыпьте сахарной пудрой.
Блины можете украсить любыми другими ягодами
или вовсе подать их без ягод
немецкие блины в духовкеИнгредиенты
яиц 4 шт
сахара 1 ст.л.
соли 0.5 ч.л.
муки 100 г
молока 160 мл
сливочного масла 2 ст.л.
голубики 50 г
сахарная пудра по вкусу
Блины с ягодами и апельсиновой цедрой
Молоко — 1 стакан
Яйца — 6 шт
Мука — 1 стакан
Соль — 1/2 чайной ложки
Ваниль — 1 чайная ложка
Апельсиновая цедра — 1 чайная ложка
Растопленное сливочное масло — 1/4 стакана
начинка на ваш вкус (варенье, джем, ягоды…)