Чай по-китайски

Чай засыпать в предварительно прогретые чайник, залить кипятком. Через 5 минут перелить в другой фарфоровый чайник, так же предварительно прогретый. Подать в фарфоровых чашках.
Пить очень горячим без сахара.
Вода- 200 мл, чай зеленый- 1 ч. ложка.