Грог из чая
Состав:
чай свежезаваренный – 400 мл;
ром/коньяк – 100 мл;
сахарный песок, желательно тростниковый – 2 ст.л.;
пол-лимона;
корица – 1 пал.;
перец душистый – 5 шт.;
гвоздика – 5 шт.;
бадьян – 2 шт.
Приготовление:
1. Кладем в кастрюльку кружочки лимона, коричную палочку, перечные горошины, бадьяновые звездочки и бутончики гвоздички.
2. Засыпаем сахар, заливаем чай, доводим до кипения (но не кипятим), снимаем с плиты и даем настояться минут 15.
3. Добавляем ром, перемешиваем, процеживаем и разливаем по бокалам.