Архив метки: зелёный чай

Особенности чая

1. Алкалоид кофеин содержится и в кофе, и в чае. Но действует по-разному. В кофе он находится в свободном виде и оказывает мощное возбуждающее действие на нервную и сердечно-сосудистую систему сразу же. Эффект длится 2 часа. В чае кофеин связан … Читать далее

Рубрика: Всё про чай | Метки: , , , , , , | Комментарии к записи Особенности чая отключены

Чай с молоком

В кипящую воду насыпать зеленый чай и кипятить пять минут. Затем влить молоко, довести до кипения, добавить сливочное масло и соль. Подать с лепешками, хворостом и сладостями. Вода- 500 мл, чай зеленый- 1 г, молоко- 150 мл, масло сливочное- 0,5 … Читать далее

Рубрика: Всё про чай | Метки: , | Комментарии к записи Чай с молоком отключены

Разнообразие видов зеленого чая, их отличительные свойства

Разнообразие видов, зеленого чая поражает, а ведь все они «выросли из одного куста» камелии китайской — Camellia sinensis, вкус и аромат чая зависит, где рос чайный куст и как обработали листья.

Рубрика: Всё про чай | Метки: , , | Комментарии к записи Разнообразие видов зеленого чая, их отличительные свойства отключены

Чай по-китайски

Чай засыпать в предварительно прогретые чайник, залить кипятком. Через 5 минут перелить в другой фарфоровый чайник, так же предварительно прогретый. Подать в фарфоровых чашках. Пить очень горячим без сахара. Вода- 200 мл, чай зеленый- 1 ч. ложка.    

Рубрика: Всё про чай | Метки: , , | Комментарии к записи Чай по-китайски отключены

Чай зеленый

В фарфоровый чайник насыпать зеленый чай, залить кипятком, закрыть полотенцем и настоять 5 минут. Развить в пиалы. Отдельно подать варенье, мед, молоко, горячие лепешки. Для приготовления холодного чая предварительно заваренный зеленый чай охладить до температуры 10-12’C. Перед подачей процедить и … Читать далее

Рубрика: Всё про чай | Метки: , | Комментарии к записи Чай зеленый отключены

7 лучших летних напитков для здоровья

Говорят, скоро молоко, что давали на предприятиях за вредность, окончательно отменят. Так же как и пиво, которое выдавалось в обед в советские времена на некоторых производствах. А какими напитками можно поправить здоровье в домашних условиях летом?

Рубрика: Напитки | Метки: , , , , , , , | Комментарии к записи 7 лучших летних напитков для здоровья отключены

Разнообразие видов зеленого чая, их отличительные свойства

Разнообразие видов зеленого чая, их отличительные свойства Разнообразие видов, зеленого чая поражает, а ведь все они «выросли из одного куста» камелии китайской — Camellia sinensis, вкус и аромат чая зависит, где рос чайный куст и как обработали листья.

Рубрика: Всё про чай | Метки: , , , , , , , , | Комментарии к записи Разнообразие видов зеленого чая, их отличительные свойства отключены

Как оценить качество чая

Как понять, хорош ли чай, который вы купили?

Рубрика: Всё про чай | Метки: , , , , | Комментарии к записи Как оценить качество чая отключены