Старинный русский напиток —Сбитень.
Для приготовления сбитня Вам понадобится:
1 литр воды
150 г сахара
150 г меда
2 г лаврового листа
4 г гвоздики
5 г корицы
4-5 г имбиря
4-5 г кардамона
1 способ: В воду добавить все выше перечисленные ингредиенты, довести до кипения.
Кипятить 15-20 минут, дать настояться часов 10 и процедить.
2 способ: 1 литр воды
100 г меда
50 г сахара
корица, гвоздика, мята, хмель по вкусу
Готовить как в 1 способе.
Источник