Помидоры запечённые с рыбным филе

Очень вкусно! Это блюдо идёт не только на каждый день, но и очень хорошо его будет подать на праздничный стол. Очень красиво и эффектно смотрятся помидоры, запечённые с рыбным филе, на тарелке. Приготовьте его и насладитесь вкусом этого блюда.
tomat_fisch

Ингредиенты:

Помидоры
филе рыбы
оливка с анчоусом
соль
специи по вкусу
растительное масло
зелень — петрушка, укроп

Приготовление:

С помидоров срезать крышечку, ложкой вынуть мякоть.
Филе рыбы посолить, можно добавить специи для рыбы, немного сбрызнуть маслом, все перемешать и оставить на 5 минут.
Рыбу свернуть рулетиком вокруг оливки с анчоусом и положить в помидор. Сверху посыпать тёртым сыром с зеленью- петрушка, укроп. Выложить на противень. Запекать в духовке при 180гр. 15 минут.

 

Запись опубликована в рубрике Рыбные блюда с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Комментарии запрещены.