Необходимые продукты:
180 мл молока, 1 ст. л. рубленой зелени петрушки
Для теста:
мука – 300 г. , 300 г свежей капусты, – 1 луковица, 20 г свежих дрожжей, соль
Для начинки:
соль, 1 яйцо и 1 ст. л. сливочного масла для смазывания расстегаев
на 4 расстегая:
масло растительное рафинированное, яйца – сваренные вкрутую 4 шт, 90 г сливочного маргарина, сахар – 1 ст.л.,
растительное масло – 2 ст.л.