НАСТОЙКА КЛЮКВЕННАЯ АНДРЕЕВСКАЯ

Ингредиенты:
0,5 л. воды
300 гр. клюквы
1 стакан сахарного песка

Клюкву раздавить, всыпать сахар, залить водкой. Пеемешать до полного растворения сахара. Залить всё в трёх литровую банку и поставить в темноте в тёплое место ( в шкаф) на 3- 6 дней. Затем всё вылить в капроновый чулок и не подвесить над кастрюлей, чтобы настойка стекала. Ни в коем случае не выжимать, иначе ваш напиток будет мутным. Ваше здоровье !